Wozu braucht man eine Gusseisenpfanne. Nein, nicht, um einen Einbrecher, den man in seiner Wohnung erwischt, in die Flucht zu schlagen. Obwohl die Gusseisenpfanne dafür auch sehr geeignet wäre. Aber hauptsächlich benutz man die Gusseisenpfanne natürlich, um Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Reis oder Gerichte, die geschmort werden müssen, lecker zuzubereiten. Die Gusseisenpfanne ist besonders für die Zubereitung geeignet, wenn die Lebensmittel mit hoher Hitze gebraten werden sollen.
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Zusammenfassung
Gibt es eine Gusseisenpfanne bei Ikea im Sortiment?
Im Sortiment von Ikea gibt es über zehn verschiedene Angebote von Gusseisenpfannen. Es ist also für jeden Geschmack und jeden Bedarf die passende Gusseisenpfanne dabei. Erwähnenswert erscheint hier die Bratpfanne „Vardagen“, die zu einem Kochgeschirr gehört. Diese Gusseisenpfanne hat eine Durchmesser von achtundzwanzig Zentimetern und ist besonders dafür geeignet, um geschmackvolle Gerichte im Backofen oder auf dem Herd zuzubereiten. Durch die gleichmäßige Verteilung der Hitze, gelingt jedes Gericht perfekt. Die Grillpfanne aus dem Kochgeschirr „Vardagen“ überzeugt mit der eckigen Form, wobei die Ecken praktischerweise abgerundet sind.
Das Angebot von Ikea im Überblick mit Preis
Im Angebot von Ikea gibt es Wok-Pfannen mit und ohne Deckel. Diese sind besonders zur schonenden Zubereitung von Gemüse geeignet. Der Wok „Tolerant“ ist sehr leicht. Er hat zwei Griffe für die einfache Handhabung. Wok-Pfannen gibt es für den kleinen und großen Geldbeutel im Preissegment von 9,99 € bis 99,99 €.
Die Gusseisenpfanne aus dem Angebot „Vardagen“
Beide Artikel, die Gusseisenpfanne und die Grillpfanne aus Gusseisen sind im Sortiment sofort verfügbar. Die Pfannen können einzeln bestellt werden oder zusammen mit dem Kochgeschirr „Vardagen“ erworben werden. Mit diesem Kochgeschirr ist man auf jede Herausforderung perfekt vorbeireitet. Die Gusseisenpfanne kann sowohl auf einem Induktionskochfeld, als auch auf jedem anderen Kochfeld benutzt werden. Mit einem Preis von 34,99 € liegt die Gusseisenpfanne im unteren Preissegment.
Weitere Details:
- Ist für ein Induktionskochfeld geeignet
- Kann auf einem Glaskeramikkochfeld verwendet werden
- Sollte nur von Hand gespült werden
- Auch für einen Gasherd geeignet
- Kann auch auf einem Kochfeld aus Gusseisen genutzt werden
- Sollte vor der ersten Verwendung gespült werden
- Preis: 34,99 €
Die „Vardagen“ Grillpfanne aus Gusseisen
Die Grillpfanne aus Gusseisen aus dem Sortiment von Ikea kann sofort bestellt werden und innerhalb von wenigen Tagen geliefert. Die Grillpfanne aus dem Kochgeschirr „Vardagen“ kann sowohl einzeln, als auch im Set mit dem Kochgeschirr bestellt werden. Boden und Wände sind besonders stark ausgeprägt, damit die Hitze gleichmäßig verteilt wird und auch ein Steak perfekt zubereitet werden kann. Die Grillpfanne koste nur 34,99 €.
Weitere Details:
- Mit gleichmäßiger Hitze gelingt die perfekt Bräunung
- Zwei Griffe erleichtern die Handhabung
- Kann auch im Backofen verwendet werden
- Darf nicht großen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden
- Grillpfanne erhitzt sich bei der Verwendung
- Nur mit Topflappen bewegen
- Ist mit pflanzlichem Sojaöl vorbehandelt
- Preis: 34,99 €
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Wo kann man Gusseisenpfannen kaufen?
Wie für jedes andere Produkt, gibt es auch für Gusseisenpfannen immer wieder mal Sonderangebote, auf die man bei der Suche im E-Commerce stoßen kann. Neben den bereits genannten, beliebten Produkten von Ikea gibt es Gusseisenpfannen auch noch bei Ebay, Amazon, Otto oder Obi. Da die Gusseisenpfannen sehr robust sind werden dies oft mit mindestens 25 Jahren oder sogar lebenslanger Garantie angeboten. Aber auch Real, Kaufland und Aldi haben günstige Gusseisenpfannen im Angebot.
Gusseisenpfannen im Test – Was sagen Stiftung Warentest und Ökotest dazu?
Die Stiftung Warentest hat bisher nur beschichtete Pfannen, aber noch keine Gusseisenpfannen getestet. In einem Expertentest hat die Gusseisenpfanne der Marke Carl Victor mit der Note Gut abgeschnitten. Diese Gusseisenpfanne hat einen Durchmesser von achtzehn Zentimetern und ist auf für Induktionskochfelder geeignet. Testsieger wurde die Crepespfanne von Le Creuset. Im Verbrauchermagazin Ökotest gibt es bisher keinen Testbericht über Gusseisenpfannen.
Material und Qualität der Gusseisenpfanne – Darauf ist zu achten
Gusseisen hat einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bildet den Unterschied zum Eisenwerkstoff Stahl. Gusseisen ist mit einem geringen Schmelzpunkt dünnflüssig und lässt sich daher gut verarbeiten. Gusseisenpfannen sind extrem hitzebeständig und können die Hitze längere Zeit speichern. In einer Gusseisenpfanne kann man schnell und scharf anbraten, wen es notwendig ist.
Gusseisenpfanne – Was gibt es beim Kauf zu beachten
Gusseisenpfannen kann man mit oder ohne Beschichtung kaufen. Die Gusseisenpfanne ohne Beschichtung muss man vor dem ersten Gebrauch „einbrennen“. Erst dann entsteht die sogenannte „Patina“, die die Pfanne auch vor Rost schützt. Es gibt aber auch Gusseisenpfannen auf dem Markt vorbehandelt sind.
Diese sind mit emailliert und müssen nicht mehr eingebrannt werden. Manchen Gusseisenpfannen, wie zum Beispiel die Grillpfanne von Ikea werden auch mit Sojaöl vorbereitet. Ob eine Gusseisenpfanne für den den Induktionsherd geeignet ist kann man mit einem Magneten testen. Bleibt der Magnet hängen, fällt der Test positiv aus.
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